マスターオーガニックコーディネーター KAERU

  1. Sustainability 環境・社会課題

    認証ラベルを理解して買い物をしよう!

    環境や人・社会に配慮したサステナブルな暮らしをしたいと思っていても、何から手をつけていいのかがわからない、どんなものが環境に配慮されているのか知りたいという方の…

  2. Reading よみもの

    これだけは知っておきたいSDGsとは?

    最近テレビやインターネットでよく聞くSDGs。何となくは想像できるけれども、説明をしてほしいと言われると難しいと感じることもあるのではないでしょうか。発…

  3. Food 食

    今知っておきたい自然派ワインについて~ビオワイン(オーガニック)と自然派ワインの…

    国内でもワイン好き、ワイン通という方が増え、多くの方に好まれているワインですが、ワインといえば、2019年2月1日に日欧経済連携協定(EPA)が発効し、ワインの…

  4. Aroma & Herbs 植物療法

    伝説の香料「アンバーグリス(龍涎香)」とその香りが秘める可能性とは?!

    伝説の香料「アンバーグリス」ご存じですか?アンバーグリス(Ambergris)は、日本語で龍涎香(りゅうぜんこう)と呼ばれ、マッコウクジラの腸内に発…

  5. Organic(オーガニック)

    森をつくる農法「アグロフォレストリー」昨今注目される訳

    アグロフォレストリーとは、森林農法ともいわれ、その土地にある生態系を生かした農法のことです。Agroは「農」、Forestryは「森林」と訳されます。この二…

  6. カフェサンプル画像

    Cafe&Restaurant カフェ・レストラン

    【表参道・青山】男性でも気軽に入れるオーガニックレストラン3選(おまけつき)

    オーガニックレストランやカフェが集中している青山・表参道。オーガニックのお店は、比較的女性が多く、男性やおひとりさまでは入りづらいこともあることも確か。…

  1. Wellness ウェルネス

    風邪やインフルエンザにオススメの「植物療法(フィトセラピー)」
  2. Fermentation 発酵

    甘酒はダイエットに効果的なの!?甘酒の効果的な食べ方とは
  3. Recipe レシピ

    本物みたいな濃厚さ!簡単「豆腐ベジチーズ」の作り方。
  4. Wellness ウェルネス

    今、世界で注目されている「ヨガセラピー」とは?
  5. Aroma recipe アロマ悩み別レシピ

    「足の臭い」をすっきりさせるアロマレシピと使い方
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