マクロビオティック

  1. ベジタリアン

    Reading よみもの

    ヴィーガン・ベジタリアンは栄養不足!?菜食で気をつけたい食事のポイントとは。

    日本でもここ数年で「動物性食品を食べない」というライフスタイルを選択する人が増えてきました。街にもベジタリアン、ヴィーガン対応のレストランやカフェも増え、広がり…

  2. vegesushi画像

    Recipe レシピ

    【VEGESUSHI(ベジ寿司)つくり方】クリスマスパーティに人気!簡単マクロビ…

    ご家族や仲間、恋人同士で楽しむクリスマスパーティのシーズンとなりましたね。ホームパーティのお料理に、ローストチキンなど定番レシピもうれしいですが、マクロ…

  3. 冬

    Food 食

    冷え対策だけじゃない、陰陽五行でみる冬の食養で寒い季節を快適に過ごす方法。

    秋も終わりに近づき、格的に寒くなってきましたね。「冷え性対策」として、食べ物や飲み物に気をつける方も多いと思いますが、冬の不調の原因は、単に「寒さ対策」…

  4. 人参ポタージュ画像

    Recipe レシピ

    【楽ちん ひと鍋レシピ】人参の豆乳ポタージュつくり方。(乳製品不使用)食材のやさ…

    寒い季節になると、温かなスープが恋しくなりませんか。今回は旬の人参をたっぷり使った、ひと鍋で簡単に作れる人参ポタージュのレシピをご紹介します。p…

  5. Recipe レシピ

    「温め食材」切干大根の旨みたっぷりレシピ。煮物だけじゃない活用レシピと正しい戻し…

    和食でおなじみの食材「切干大根」。価格も手頃ですし、大根の旨みがしっかりと感じられて、使いやすい乾物の1つです。ですが、いつも煮物ばかりになってしま…

  6. Reading よみもの

    内側の不調をセルフチェック!目の下のクマ、むくみは体の中からのサイン?「望診法」…

    毎日顔や体を見ていると、目の下にクマができる、吹き出物ができる、乾燥している、むくんでいるなど、その時によって様々なトラブルが出ていることがあります。実…

  7. Recipe レシピ

    「市販のアイスがやめられない。」という人へ、甘味料不使用!果物だけで作る簡単ビー…

    健康的な食生活を実践しようとする中で、なかなか止めるのが辛い......という声をよく聞くのが「アイスクリーム」。市販のアイスは砂糖や乳脂肪がたっぷりで高カロリ…

  8. Reading よみもの

    基本の「昆布だし」とり方と「麺つゆ」の作り方。保存料・添加物無し!ミネラルいっぱ…

    美味しい料理の基本、だしの取り方のご紹介。今回は和食だけでなく、いろいろな料理に使いやすい基本の「昆布だし」のとり方です。「だし」には旨みや風味を増すと…

  9. Food 食

    おいしさ以上の意味をもつ「身土不二」上手に活用できていますか?健康的な美しさを叶…

    スーパーでは通年置いてあることが当たり前のトマト、きゅうり、ナスやピーマンなど定番のお野菜ですが、やっぱり旬の時期に食べると一段とおいしく感じますよね。…

  10. キャベツ画像

    Recipe レシピ

    アレンジ自在!【10分つくおきレシピ】気になるお肌のくすみやうっかり食べ過ぎを旬…

    キャベツのルーツはあの野菜キャベツの原種は、青汁の材料としておなじみの「ケール」です。ケールは、アブラナ科アブラナ属の野菜で、ビタミンA、C、E…

  1. Fermentation 発酵

    飲む発酵食品、Kombucha(コンブチャ)って!?
  2. ツヴェルベリッヒ(Zwölberich)画像

    Organic(オーガニック)

    オーガニックにもグレードがある!最高品質のオーガニック製品を求める方にオススメ!…
  3. くびれ画像

    Beauty 美容

    【動画4】1日1分の簡単ボディメイク くびれをつくりたい、下腹部の引き締めにも◎…
  4. Wellness ウェルネス

    風邪やインフルエンザにオススメの「植物療法(フィトセラピー)」
  5. 酵素玄米画像1

    Recipe レシピ

    実は簡単!「酵素玄米」をつくろう。美容・ダイエット・腸活におすすめ、酵素玄米の効…
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