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つくりおき
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「甘酒」でつくる簡単漬物レシピ!作り置きにも◎マクロビオティックな浅漬け…
簡単につくれてさっと出せるおいしいお漬物があったら、それだけで食事の満足感も栄養バランスもグッとアップします。自家製の漬物をつくるのは難しいイメージがあ…
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【常備菜・保存食に】鮮やか!にんじんサラダ「キャロットラペ」作り方
キャロットラペとは、フランスの家庭料理、にんじんのサラダのこと。ラペ(raper)とは、する・おろすという意味。通常、細長くおろしたにんじんを使います。お酢でさ…