”本場ドイツでオーガニックを研究” オーガニック専門家レムケなつこ

レムケなつこ

オーガニックが大好きな個人起業家のための売上アップコンサル

・ドイツ、ミュールハイム在住
・慶應義塾大学経済学部卒
・ドイツHohenheim 大学院農学部オーガニックフード・チェーン・マネイジメント科卒(ドイツ学術交流会DAAD奨学生)
・ドイツ食品研究所でオーガニックベビーフードの開発(ドイツ国研究助成金獲得)

20代でJICA青年海外協力隊、JICA専門家として途上国で生産者支援をしていた時に、現地の貧しい人の苦しみの下に先進国の人の食品が生産されるのを垣間見ました。

その後、日本で手に入る製品の多くが誰かに損失や負担を負わせることで消費者の私たちの元に届けられているのだと気づきます。

どうしようもない憤りを覚え、この世界の不条理をどうにかしたい、このビジネスの仕組みを根こそぎ変えていきたい。なんとかしたいと思うようになりました。その打開策となりうるオルタナティブな仕組みとして、オーガニックにかけてみようと思い、ドイツの大学院で本格的にオーガニックの研究をしました。

オーガニック起業家が本場の知識をビジネスに活かせられればもっともっとオーガニックをこの世に広めることができる。
生きとし生けるものみんなが幸せになる仕組みである、オーガニックを広めることで、世界の不条理をみんなで変えていけるのではないか。

そんな思いでドイツからオーガニック起業家の皆さんを支援しています。

事業内容

オーガニックビジネスコンサルティング
オーガニックビジネスセミナー開催

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これまでの活動・メディア掲載等

セミナー

– 慶應義塾大学 経済学部 農業経済論「オーガニックコスメの可能性」
– ドイツ、デュイスブルクこども日本語クラブでんでんむし大人セミナー「オーガニックの真価を学ぼう」
– ドイツ、シュツットガルト日本人会 教養講座「オーガニックってなに?」
– オーガニック起業家対象オンラインオーガニックビジネスセミナー

スクール主宰

日本で唯一のオーガニック専門スクール ドイツビオアカデミー

連載

ドイツ・シュツットガルト日本人会会報

メディア

・ハピゴト「オーガニックの真価を学び、公平な絆へつなぐ レムケなつこさんインタビュー」
・インディゴマガジン「協力隊としての経験からオーガニックの世界へ ー ドイツでの挑戦」

ツアー企画・調整

《日本初》オーガニックに特化した HISビオ(オーガニック)トリップ現地ナビゲーター

 

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