体質改善オーガニック料理研究家 楳村 郁子

楳村様プロフィール画像

楳村 郁子(うめむら いくこ)

シドニー在住 ママのための薬いらずの美味しいオーガニック料理教室主宰

オーストラリア在住23年
・オーストラリアにてFoodディプロマ所得
・NSW州認定 フード セイフティ スーパーバイザー
・WOA認定 アロマセラピスト

医者である父の影響が強く、子どもの頃からアレルギーを患い、症状が出るたびにステロイドや抗ヒスタミン薬を使う生活を約30年間送る。

体の不調も続いていた40代、すでにステロイドでは治らない重度のアトピー性皮膚炎と本気で向き合おうと決意。
食生活を見直し自然療法を日常的に取り入れることで、綺麗な肌と健康な体を取り戻す。

薬に頼らなくても改善予防できる病気がたくさんあることに気づいた実体験をもとに、シドニーの自宅で、オーガニック素材を使った10分で家族の健康を守れるママになるお料理教室を主宰。

約3年間、のべ200名の人たちを無理なく体質改善できる、郁子メソッドを伝授してきた。

また2016年9月、友人3人で食品保存用ミツロウecoラップ「こけびー」を製造販売するAIY Australia PTY Ltdを設立。共同経営者として会社経営。

事業内容

●シドニーママのための薬いらずの美味しいオーガニック料理のお教室
●食品保存用ミツロウecoラップ こけびー販売
●サプリメントのレシピ開発

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食品保存用ミツロウecoラップ こけびー Website/ウェブサイト
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サプリメントのレシピ開発 Flora Optima社

これまでの活動・メディア掲載等

メディア

・SACHIKOの部屋 対談シリーズ ゲスト出演
・KINTONE X こけびー KINTONEはママたちを応援します。
・保育園は1日100ドル以上、移民の国で頼れる親族もいない……。「夫婦はチーム、稼げる方が稼ぐ」シドニー流の働き方
・FM GIG 『あき&あゆの 新・ぱんぱかパッカーン!』
・わくわく日本語ラジオ – WAKU WAKU Japanese Radio On Carns FM89.1

 

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