オーガニック専門家 レムケなつこ

  1. Food 食

    オーガニックが救う小さな命~「アニマルウェルフェア」という考え方

    ドイツで大人気の有機卵と国民の関心ごとRTL.deドイツでは、非常に人気が高いオーガニック食材として知られるものに有機卵があげられます。20…

  2. Reading よみもの

    国連・欧州最新レポート「100%有機農業で世界人口を養う!」

    今日、世界の農業は過去にみないほどの集約化、工業化、大規模化をむかえ、環境汚染や健康被害を深刻化させる要因となっています。そんな中、より持続可能な農法として世界…

  3. Organic(オーガニック)

    世界最大級オーガニック見本市ビオファ2018年視察レポート

    2018年のドイツ見本市ビオファは2月14日〜17日の四日間開催されました。今回は、今年の様子をダイジェストしてご紹介します。見本市ビオファとは…

  4. ファッションショー

    Organic(オーガニック)

    フェアファッションが世界を救う〜あなたは“誰かの苦しみ”の上に作られた服をまとっ…

    「コットン」って、どこか温かみがあって、優しい響きがありませんか?でも実は、世界の農業界では、「コットンと聞くと、環境汚染・農薬中毒・貧困層搾取を連想する」とい…

  5. レムケ様撮影デメターコスメ

    Beauty 美容

    世界がハマる!ドイツ発オーガニックコスメブランドをご紹介。

    日本でも大流行のオーガニックコスメ。オーガニックコスメとは有機栽培で育てられた植物を潤沢に使用して作られたコスメのこと。気になってはいるけれど、…

  6. Organic(オーガニック)

    なぜ、オーガニック先進国ドイツでオーガニックがここまで広まったのか。パーソナルベ…

    日本のオーガニック事情はドイツと比較すると10年は遅れているといわれています。なぜ、ドイツではここまでオーガニックが浸透し、世界のオーガニックをリードしつづ…

  7. Organic(オーガニック)

    極上のオーガニック空間が味わえるビオホテル知ってますか?

    まだまだ日本では馴染みのないビオホテル (Biohotel)。ドイツ語でオーガニックを意味するビオ(Bio)をとって名付けられたオーガニックホテル、通称ビオホテ…

  8. ツヴェルベリッヒ(Zwölberich)画像

    Organic(オーガニック)

    オーガニックにもグレードがある!最高品質のオーガニック製品を求める方にオススメ!…

    オーガニックと一言でいっても、実はさまざまなグレードが存在するのをご存じでしょうか?今日は、有機栽培の世界最高峰といわれるバイオダイナミック有機農法と、…

  9. 芽画像

    Organic(オーガニック)

    オーガニックって結局なに?「人に優しい」「環境保護」だけでない!オーガニックの立…

    そもそもオーガニックの意味って、なに?・人や環境に優しい・農薬や化学肥料を使わない・健康的なイメージ多くの人がこんな風にとらえているのではないで…

  1. vegesushi画像

    Recipe レシピ

    【VEGESUSHI(ベジ寿司)作り方】クリスマスパーティに人気!簡単マクロビオ…
  2. ツヴェルベリッヒ(Zwölberich)画像

    Organic(オーガニック)

    オーガニックにもグレードがある!最高品質のオーガニック製品を求める方にオススメ!…
  3. Organic(オーガニック)

    意外と知らない「日本茶」残留農薬の実態とオーガニックの真価を気づかせてくれる本物…
  4. Reading よみもの

    脳を開けば運も開ける!開運脳の作り方 Part 2
  5. 稲画像

    Food 食

    世間に広がるマクロビオティックの「誤解」と「ホント」。自分に合った食事法ってある…
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